佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
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- 日期: 2019-04-29
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人常说,女人就像一本书。
只可惜这本书你怕是太难读懂。
不如简单点,喝杯鸡尾酒。
关于那些名字耳熟能详的经典鸡尾酒,
基本上背后都有一个精彩的故事。
这一杯,你喝的是历史。
下一杯,你喝下了爱情。
再来一杯,你已经参透了名利。
酒喝得足够多了,
关于人生的那点事儿也就都看透了。
今天让我们走近鸡尾酒这个神秘而伟大的存在,
探索他背后那些有趣的故事。
血腥玛丽 Bloody Mary
玛丽女王的暴力美学
“玛丽”到底是谁?她是英国女王伊丽莎白一世同父异母的姐姐,她的妈妈是西班牙公主凯瑟琳,爸爸是英国国王亨利八世。亨利不喜欢凯瑟琳,因为她没能给他生下男孩,后来他干脆废掉王后,娶了大臣波林家的女儿,并借此让英国脱离了天主教和梵蒂冈。英国推行新教并在亨利的不自知觉中开始走向议会制,从此君权不再至高无上。玛丽的童年笼罩在母亲被废、父亲新妻生下妹妹伊丽莎白的阴影中,性格相当扭曲。亨利死后玛丽继位,成为都铎王朝的第四任君主。玛丽和她母亲凯瑟琳一样,都是极其虔诚的天主教徒,她带着对继母和伊丽莎白、以及亲生父母离异的恨,血洗了一遍新教教徒,手段残忍,人称“血腥玛丽”(BloodyMary)。
英格兰女王玛丽一世
玛格丽特Margarita
暗恋者的表白神器
1930年代的墨西哥蒂华纳海滩的酒吧店主Carlos Herrera,对好莱坞舞星Marjorie King一见钟情。当时,年轻的Marjorie刚刚与她的百万富翁丈夫离婚,正计划收购恩塞纳达的Rivera del Pacifico酒店——全墨西哥最奢华、最有名的酒店。每次去谈判时,Marjorie都会来Carlos的店喝一杯。因她对龙舌兰以外的酒过敏,Carlos就为了他所暗恋的人,以龙舌兰为基酒进行了各种创新实验。直到有一天,三份龙舌兰+两份君度+一份鲜柠檬汁+冰沙,装入沿上再点缀盐粒的冰镇酒杯,从此成为经典。咸与酸的微妙融合,似乎是对一份质朴而无望爱恋的最好表达,而酒的名字就以Marjorie的西班牙语名字Margarita命名。
曼哈顿 Manhattan
丘吉尔夫人之选
这位Jennie是地道美国人,她的父亲是当年被称为“华尔街之王”的金融家LeonardJerome。她美貌出众,被誉为那个时代最美的女人之一,聪慧、风趣、精通钢琴,还做过时尚编辑…… 这样一个集智慧和美貌于一身的女人嫁给了英国的伦道夫·丘吉尔勋爵,生下日后成为英国首相的温斯顿·丘吉尔。
Jennie Randolph Churchill
金汤力Gin & Tonic
苦涩药水的华丽转型
莫吉托 Mojito
环球探险的“功臣