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  • 日期: 2019-11-04
  • 浏览次数: 2200
咖啡文化的渐渐兴起,随处可见的咖啡厅,咖啡师这个高薪低压的职位也渐渐被大众关注起来,更有不少人想把它作为自己的终身职业。但是大家总会纠结于,去咖啡店做学徒好呢?还是找家咖啡培训学校学习好呢?
 
 
去星巴克当咖啡学徒需三思
有不少人都在后台问小编,去星巴克做学徒好不好?星巴克算是国内知名度最高的咖啡厅,说起咖啡大伙儿第一个蹦出来的词可能就是星巴克。如果你是一位咖啡爱好者,去星巴克感受一下咖啡的气氛或者是去享受这份职业是没有问题的。但如果你以学习咖啡知识和技能而去星巴克工作,小编劝你还是三思为好。
 
星巴克学徒非最好的学咖啡方式
首先,星巴克是一家连锁的咖啡集团,他们是以咖啡经营为核心,随着星巴克店面数量的增多,产品基本上都是批量化生产的,学习咖啡技术的机会不多。其次,星巴克的咖啡师应聘时都需要有相关的技术基础,如果是零基础的咖啡小白去应聘的话,几乎结果都是石沉大海。在三,星巴克当学徒前期需要经过一段很漫长的过渡期,薪资低且很辛苦,日日如似的擦杯子、倒水、洗杯子,枯燥无味。能否真正学到有用处的咖啡技术也是未知数,这完全得看咖啡师师傅是否愿意传授。
 
咖啡培训学校是最优之选
一位优秀的咖啡师不单单是精通咖啡手艺,同时需要熟悉各地的咖啡文化。尤其是对于零基础的新手咖啡师来说,更需要打好基础。学习好咖啡理论知识,在结合实践操作,在咖啡培训学校经过1-3个月的学习,基本上就可以达到找工作的水平。但这类咖啡师并不算专业的,想在咖啡行业有立足之地,需要将拉花、雕花、咖啡味道进一步琢磨,并加上创意创作。在创意不是凭空而来的,往往来源于咖啡文化的深层理解。

 
 
大家想要在短期成为一名咖啡师,以实现就业为目的的话,可以选择一家专业的咖啡培训学校学习1-3个月。佛山展翅调酒咖啡西点培训学校,专注于咖啡教学数十年,教咖啡我们是专业的。

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