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- 日期: 2019-12-21
- 浏览次数: 2130 次
做星巴克咖啡师好吗?为什么学咖啡不要去星巴克?星巴克是中国咖啡界的开山鼻祖,说起咖啡估计每个人的脑海中都会浮现起星巴克这个品牌。想学咖啡去星巴克好不好?小编不建议。
星巴克是大型的连锁咖啡厅,主要以服务为主,技术为辅。在星巴克当咖啡师的条件并不算苛刻,简单的熟悉相关几种饮品制作即可,考核的标准是以客人服务为主。再者,星巴克的目标是让消费者在最短的时间内拿到成品,所以基本上都是现磨现冲的咖啡,几乎没有技术可言。希望在星巴克能学到做咖啡的技术,几率很渺茫。
星巴克、瑞幸咖啡和遍布满街的咖啡店,仅靠单有的咖啡知识和咖啡制作技术是远不足以让你在咖啡界站稳脚跟。良好的服务是基础要素,创意是加分要素,咖啡师并不只是在做咖啡,需要更深层次的去思考如何能给客人带来更好的咖啡体验。现在的咖啡店的同质化率可达到85%,创意才是唯一的出路。
现在市场竞争更加激烈,而星巴克的咖啡批量化生产技术不足以满足现在这个严苛的市场。如果真的想成为一名咖啡师,小编不建议大家去星巴克做学徒,因为学到的仅是经营的技术。现在的咖啡培训学校还是很受大众欢迎的,靠谱且专业,还有分配就业。学咖啡,就选佛山展翅调酒咖啡西点学院,专注于咖啡教学数十年。
星巴克是大型的连锁咖啡厅,主要以服务为主,技术为辅。在星巴克当咖啡师的条件并不算苛刻,简单的熟悉相关几种饮品制作即可,考核的标准是以客人服务为主。再者,星巴克的目标是让消费者在最短的时间内拿到成品,所以基本上都是现磨现冲的咖啡,几乎没有技术可言。希望在星巴克能学到做咖啡的技术,几率很渺茫。
星巴克、瑞幸咖啡和遍布满街的咖啡店,仅靠单有的咖啡知识和咖啡制作技术是远不足以让你在咖啡界站稳脚跟。良好的服务是基础要素,创意是加分要素,咖啡师并不只是在做咖啡,需要更深层次的去思考如何能给客人带来更好的咖啡体验。现在的咖啡店的同质化率可达到85%,创意才是唯一的出路。
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