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- 日期: 2020-03-13
- 浏览次数: 2504 次
近几年,调酒行业进入了飞速发展时期,对于饮酒爱好者来说这是一个入行的好机会。但隔行如隔山,“做调酒师需要满足哪些要求呢?”“做调酒师有学历限制吗?”种种疑问回荡在大家的脑海之中。小编咨询过一些调酒师朋友,他们普遍认为能力比学历重要,对调酒师并学历问题并无过多的硬性要求。
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调酒师需要满足哪些要求?
1、扎实的调酒技术,在各类招聘信息中,对于调酒师的学历并没有过多的限制,但对于调酒师技能方面要求比较高,需熟练的制作各类鸡尾酒饮品。因为在点单繁忙时期,调酒师必须高效出好品,这要求调酒师必须拥有扎实的酒知识,硬核的冲调技术,
2、良好的服务态度,调酒师每天都需要面对形形色色的客人,但其中一定会出几个难搞的顾客。但调酒师作为代表着酒吧的形象,需要保持良好的服务态度,学会适当的调节自我。
调酒师需要从业资格证吗?
根据国务院2016年发布的《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,国务院决定取消61项职业资格许可和认定事项,其中包含调酒师水平的认定。所以,在调酒行业技术才是生存之道,如果你想在调酒行业立足,不妨找家专业的调酒培训学校学习技术。

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