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新闻动态
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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅调酒咖啡培训学校
- 日期: 2018-07-05
- 浏览次数: 2747 次
这些年同学聚会，一些在北京做调酒师的姐们回来炫富炫美，完全打破了我们对女调酒师的传统看法，人家说了我们是正经工作，靠实力靠本事赚金子，说没见过女调酒师的人没见识，惊讶于女调酒师赚得多的，更是井底之蛙！
50%女调酒师赚的比男调酒师多一倍，就是从这几个外表摩登内心强悍的姐们口中说出的，她们说的是在北京南锣鼓巷的大批酒吧是这样行情。真是暗暗吃惊！为免觉得狼狈抬不起头，有曾经做过调酒师混得不好的男同学立马询问女调酒师的职业绝招！女调酒师“提点”如下。
她们说调酒更适合女性！
首先来把握世界大势。我们认为的女调酒师寥寥无几，也许只在中国吧，但是目前全世界的女调酒师人数已经超过男调酒师。70年代女调酒师只有22%，几十年过去，女性觉醒与独立的今天，就是原本认定为男性职业的调酒师队伍里也可以看到很多婀娜多姿都带点刚强的身影。再者，女性对酒并不陌生，鸡尾酒在拉丁文中有“帮助打开”的意思，过去西方社会，男女聚会，都是一边品尝甜点，一边小呷一口味道新奇的鸡尾酒，一时间引为上流社会的风雅韵事。
女调酒师的炼成，确实需要付出很多很多。女性跟男性相比，在手掌大小、力度等方面都存在劣势，但是这是可以经过努力来克服的。这些在困难中出来的女调酒师有更多机会成为行业精英，因为国内外对调酒师原本市场需求就挺大，对女调酒师的需求就更是一个大大的缺口了，所以薪资待遇好可以预知。女性性格一般较为细腻，对客人心理的把握能力在大多数男性之上，所以一个优秀的女调酒师更能在饮什么酒、调酒用什么辅料、如何给客人形容自己的酒等方面表现出非常的灵敏度，以使客人感到惬意！
首先来把握世界大势。我们认为的女调酒师寥寥无几，也许只在中国吧，但是目前全世界的女调酒师人数已经超过男调酒师。70年代女调酒师只有22%，几十年过去，女性觉醒与独立的今天，就是原本认定为男性职业的调酒师队伍里也可以看到很多婀娜多姿都带点刚强的身影。再者，女性对酒并不陌生，鸡尾酒在拉丁文中有“帮助打开”的意思，过去西方社会，男女聚会，都是一边品尝甜点，一边小呷一口味道新奇的鸡尾酒，一时间引为上流社会的风雅韵事。
女调酒师的炼成，确实需要付出很多很多。女性跟男性相比，在手掌大小、力度等方面都存在劣势，但是这是可以经过努力来克服的。这些在困难中出来的女调酒师有更多机会成为行业精英，因为国内外对调酒师原本市场需求就挺大，对女调酒师的需求就更是一个大大的缺口了，所以薪资待遇好可以预知。女性性格一般较为细腻，对客人心理的把握能力在大多数男性之上，所以一个优秀的女调酒师更能在饮什么酒、调酒用什么辅料、如何给客人形容自己的酒等方面表现出非常的灵敏度，以使客人感到惬意！
女性气质点亮调酒！
调酒需要力度，你看到一个女生预热准备抡起酒杯酒瓶子开始表演，你会惊讶！看看对方靓丽高雅如明星，带笑面容流出亲和感，你跟外国朋友聊天，突然听到调酒的女生既会多种中国方言，飚起英语来也让人拍手叫绝！女调酒师好像把传统女性性格的温婉柔丽和男性的阳刚俊秀结合起来，火候够者，可将其大致一个完美的平衡。
说来说去，调酒技能是硬道理！
做哪一行都一样，你本职能力不行，不就等于说自己是摆设的，如同墙上的钟吗？所以很多男调酒师外表英俊、气质优雅，但就是混不好，最根本的难道不是技能不够高吗？好的调酒师知道由酒及人，你如果连自己调的酒都不懂，又怎么能说向人推荐出好酒呢？花式调酒动作表演会到什么程度，你的舌尖对威士忌的“爱的程度”如何，能自创几种视觉和味觉上过关的鸡尾酒，酒吧管理懂多少，等等都是必备的技能，这就是永不失效的杀手锏！
书到用时方恨少，同理的，你做调酒，为什么非要等到自己嫌弃拿的钱少才检讨自己是否能力不行？所谓“君子报仇十年不晚”，被拿高工资的同行藐视的你还不赶紧做点什么吗？或者你准备从事调酒，应该做点什么对得起自己未来的事？专业学调酒，一流的教学设备，一流的环境，手把手指导包你学到会学到精！往往瞬间成就人生！我们在佛山展翅调酒咖啡西点培训学校等着你！可以点击调酒师培训课程了解详情，咨询报名请联系微信/QQ：2315340140。
