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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅咖啡调酒西点培训学校
- 日期: 2018-09-07
- 浏览次数: 1540 次
谁都只要稍稍回想，脑子里就会出现自己吃过的很多种甜点，但是问最喜欢哪几种，未必有几个人立马说得上来；开甜品店的肯定也调查过什么样的甜品是最受欢迎的，但是结果多不理想，因为开店的一定以为甜品种类多，吃的人和做的人是不会多想的，所以什么都做一些。
小编一直好甜品，窃以为这三种是最受欢迎的！
蛋挞
回想着吃蛋挞的感觉，滑、脆、香，只能是最低的评价，轻轻咬一口，里层的酥软香甜，外层酥脆香而甜味稍淡，让人销魂。蛋挞的精髓，也是不同于一般甜品的特点，在于它留住了鸡蛋最原始的香，甚至奶油的搭配在蛋挞上发挥了极致的作用，吃蛋挞干脆过瘾心里美。回想看看，是不是甜品中最印象深刻的是它！
抹茶蛋糕
选择吃抹茶蛋糕的朋友，一定都因为蛋糕是抹茶香味的，跟草莓味、香橙味不一样，水果不稀罕，但是茶香却很稀罕，无论有没有喝茶的习惯，都会欢喜蛋糕上的茶香，那么清新淡雅，甜味中仿佛隐隐有一点点的苦涩，是一种清凉的感觉。抹茶泡芙更是让人吃了还想再吃，有人因为喜欢抹茶味而专门去学做蛋糕的呢！
马卡龙
像夹心饼干，但又非一般夹心饼干可比，马卡龙多彩精致，内涵丰富，口感独特，吃的人很难相信，这么一个小小饼竟然可以这般让人满足。蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜为基本原料，兼夹奶油或水果酱，风味极为独特，一直以来都广受喜欢！
受欢迎的甜品，如黑森林蛋糕、戚风蛋糕、提拉米苏等等都十分受欢迎，近几年，日本甜品如水果冰淇淋者也像狂风来袭，在国内越来越受欢迎。论及最受欢迎甜品，其实没有定论，不过可以经过调查了解消费者的口味偏好，继续推动更多美观美味的甜品的诞生！
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