它两次备受宠爱，一次被打入冷宫，如今，这款鸡尾酒的命运又会怎样？

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• 日期: 2019-03-21
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 由金酒、查特绿、樱桃利口酒和鲜榨青柠汁，等比例的调制而成的这款鸡尾酒叫做The Last Word，最早出现在1920年左右的Detroit Athletic Club，当时颇受欢迎，由于禁酒令的颁布，慢慢被人们遗忘，过了很久很久，它在西雅图地区复兴了，成功赢得客人们的宠爱，这些得归功于调酒师Murray Stenson在Zig Zag Cafe工作时的努力，看来一款鸡尾酒的命运与调酒师的眼光和努力是密不可分的。

这个Detroit Athletic Club（DAC，底特律运动员俱乐部），是由一群年轻的运动员，在1887年创立的，当时的地址是在底特律伍德沃大街上，当时仅有一个会所。后来，在1913年，底特律汽车和工业的精英们重新创立了这个俱乐部，并在麦迪逊大街上修建了著名的六层楼高的会所——Detroit Athletic Club，并于1915年开张。

                         

Detroit Athletic Club

                         

Detroit Athletic Club里的酒吧

最早出版的配方来自于Ted Saucier，1951年的鸡尾酒书Bottoms Up!，也被认为是最原始的配方：
『1/4 干金
1/4 樱桃利口酒
1/4 绿荨麻酒
1/4 青柠汁
冰块
鸡尾酒杯』

                     

根据Ted Saucier中说的，Last Word鸡尾酒在DAC被发明，并开始流行。经历了禁酒令时期的低迷，然后Frank Fogarty将这杯酒介绍给了纽约，并写入了Ted的书中。

                     

Frank Fogarty Frank Fogarty本人并不是调酒师，他是一名独白艺人，在当时非常有名气，被人们称为『都柏林艺人』，有点像今天的单口相声演员。

禁酒令时期，很多鸡尾酒的原始配方流失，禁酒令过后，也很长一段时间都被人遗忘，如果没有人将这些鸡尾酒重新带回酒吧世界，它们可能就从此在世界上消失了。幸好，Last Word遇到了将它带回世界的贵人——调酒师Murray Stenson。2004年，西雅图Zig Zag Cafe的调酒师Murray Stenson发现了Saucier的书中的Last Word配方，并把它编入了新的酒单中，介绍给了酒吧的老客人们，意想不到的是，Last Word大受欢迎，一时间成为酒吧宠儿。从西雅图开始流行起来，后来到波特兰，最后连纽约，甚至欧洲都流行起来。

当然，如今的The Last Word的配方也有一些改编，现在常见的配方是明确表明了各成分都是等量的3/4oz.。

Simon Difford将各原料的用量做了调整：
1 oz. 伦敦干金
2/3 oz. 查特绿
2/3 oz. Luxardo樱桃利口酒
2/3 oz. 青柠汁
1/2 oz. 冰水（可省略）
在此配方基础上，将金酒换成爱尔兰威士忌则成为Dublin Minstrel鸡尾酒。


纽约Death & Co.酒吧的Phil Ward创作的Final Ward鸡尾酒是在Last Word的基础上改编的。
Final Ward
3/4 oz. 黑麦威士忌
3/4 oz. 查特绿
3/4 oz. Luxardo樱桃利口酒
3/4 oz. 黄柠汁
Lemon zest做装饰