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- 日期: 2019-04-28
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· 2018芝华士鸡尾酒大师赛
本年度最万众瞩目的鸡尾酒盛事之一如今已拉开序幕——2019芝华士鸡尾酒大师赛欢迎你。本周五(4月26日),经芝华士精挑细选出的30位与众不凡的调酒师,即将受邀开启他们的大师之旅,在业已进行到第6届的这一全世界最负盛名的鸡尾酒大赛上一决高下。
· 2017芝华士鸡尾酒大师赛
为了呼应本年度的大赛主题,芝华士鸡尾酒大师赛向每一位参赛者发出挑战,要求他们设计出一款能够完美体现“调和不平凡”精神的鸡尾酒代表作。他们不仅需要展示自己高超的调酒技术,还需要告诉大家,到底是什么让他们成为现在的自己。
能说的再明确点儿吗?
没错,一个调酒师不仅仅是一个调酒师——从吧台之后到酒吧之外,生活中的方方面面造就了一个个鲜活而复杂的个体。他们是人之父母,他们是学者和艺术家,他们是创业者、老板、大厨、运动健将和音乐家,他们是点子王,梦想家,爱冒险,也爱探险。在今时今日,成功不再只是物质的堆砌,而是经验的累积。
· 2018芝华士鸡尾酒大师赛
为了回应这一理念,参赛者将围绕“调和不平凡”的2019年度主题,打造与众不同的创新鸡尾酒。使用芝华士12年作为基酒,参赛作品(一杯鸡尾酒和与之相伴的故事)需要向大家展示,生活中的那些五味杂陈、百感交集,如何造就了一个出手不凡的成功调酒师。他们独特的鸡尾酒作品将体现调和如何造就了卓越,而这种思考、创新、体验与技艺的调和,也正是令芝华士苏格兰威士忌如此不平凡的秘密。
想要打动评委,这些调酒师需要调动调酒的每一个细节来为自己的表现加分——不仅从个人魅力到调酒技巧,更重要的是需要展现芝华士所推崇的团队力量和兄弟情谊。
2019芝华士鸡尾酒大师赛资格赛即将于成都、南京和深圳展开。每个城市的10名参赛调酒师各自代表了全中国最有影响力的那些酒吧。
每场区域赛的前三名选手将与上届亚军马铭康一道,获得晋级中国区决赛的资格。
一个令人兴奋的好消息是,继在上海新天地安达仕酒店成功举办5届比赛之后,本年度的芝华士鸡尾酒大师赛中国区决赛将移师北上,于北京举行。在6月28日正式拉开战幕的中国区决赛中,10名决赛选手将向中国区冠军宝座发起冲击,进而为自己赢得全球总决赛舞台上的一席之地。
现在,就来和今年的参赛调酒师打个招呼吧,再看看是什么成就了不平凡的他与她。调酒师名字按字母顺序排列。
场地:成都富力丽思卡尔顿酒店Flair
场地:Bible Club
场地:Gaga Chef
每场资格赛均由3位评委进行评判:中国区品牌大使Craig Swindell、2018芝华士鸡尾酒大师赛中国区冠军Michael Chen加一位区域赛评委。
· 2018芝华士鸡尾酒大师赛
作为恒久奢华的象征符号,芝华士是与一代又一代调酒高手的精湛技艺相得益彰的完美原料。自从1909年诞生于纽约,在整个20世纪里,芝华士始终在吧台之后占据着关键的一席之地,而它在当代全球调酒艺术中的重要作用,一直持续到了今日。 芝华士鸡尾酒大师赛资格赛仅向业内专业人士开放。预约观战,请发邮件给 yi-sin@thirstywork.asia,附上你的姓名、所在酒吧和有意列席参观的资格赛所在城市。
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