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新闻动态
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- 来源:
- 日期: 2020-01-09
- 浏览次数: 1726 次
开咖啡店前需要准备什么呢？开一家咖啡店需要多少钱呢？对于不少咖啡爱好者来说，他们的梦想就是开一家咖啡店。开店容易，经营不易，咖啡店数量逐年在上涨，但因经营不善而倒闭的咖啡店也很多。今天，小编从这些失败案例中总结了一些经验，分享给大家！
开店资金需要准备充足
在开店前，最好能准备开店一年的运营资金，做事情才能全力以赴。最重要是考虑清楚咖啡店的定位，如果是精品咖啡，那么资金的大头肯定是原料；如果是网红型的咖啡店，资金的大头一定是装修设计。一般咖啡店最少的投资在15w-20w之间，而二三线城市平均投资水平在40w左右，一线城市平均投资在100w左右。
开店前先准备什么？
咖啡技艺
现在市场中的咖啡店同质化率高达95%，大部分的咖啡店都是在倒闭的生死边缘挣扎徘徊。现代人越来越注重咖啡的口感与颜值，咖啡店主也需要在方面花点心思。不少人会在开店前先去咖啡培训学校把咖啡的知识与冲泡技能先学会，不能说马上能练就出十年咖啡师的技艺，但起码会甄选原料，做出一杯优质的咖啡，并为顾客推荐适合他们的饮品。
品牌推广
我国的咖啡市场在逐年扩大，为什么还有这么多的咖啡店倒闭呢？其一，咖啡师的专业度不够，产品不受消费者的喜爱，这点的解决方法只有一步步的学习咖啡知识，慢慢提升咖啡品质。其二，咖啡点的品牌影响力小，现在的市场形态是“酒香也怕巷子深”，如果不做推广，即使再好的咖啡也没有人知识。咖啡店可以先尝试线上平台，积累一定的粉丝量和口碑后，再辗转发展线下店铺。
读完这篇文章后，相信大家对于咖啡店创业有了一定的想法，如果你还想知道更多咖啡资讯，欢迎来佛山展翅调酒咖啡西点学院，与我一起探索更精彩的咖啡世界。
开店资金需要准备充足
在开店前，最好能准备开店一年的运营资金，做事情才能全力以赴。最重要是考虑清楚咖啡店的定位，如果是精品咖啡，那么资金的大头肯定是原料；如果是网红型的咖啡店，资金的大头一定是装修设计。一般咖啡店最少的投资在15w-20w之间，而二三线城市平均投资水平在40w左右，一线城市平均投资在100w左右。
开店前先准备什么？
咖啡技艺
现在市场中的咖啡店同质化率高达95%，大部分的咖啡店都是在倒闭的生死边缘挣扎徘徊。现代人越来越注重咖啡的口感与颜值，咖啡店主也需要在方面花点心思。不少人会在开店前先去咖啡培训学校把咖啡的知识与冲泡技能先学会，不能说马上能练就出十年咖啡师的技艺，但起码会甄选原料，做出一杯优质的咖啡，并为顾客推荐适合他们的饮品。
品牌推广
我国的咖啡市场在逐年扩大，为什么还有这么多的咖啡店倒闭呢？其一，咖啡师的专业度不够，产品不受消费者的喜爱，这点的解决方法只有一步步的学习咖啡知识，慢慢提升咖啡品质。其二，咖啡点的品牌影响力小，现在的市场形态是“酒香也怕巷子深”，如果不做推广，即使再好的咖啡也没有人知识。咖啡店可以先尝试线上平台，积累一定的粉丝量和口碑后，再辗转发展线下店铺。
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