• 作者: aaayyi
• 来源:
• 日期: 2020-07-18
• 浏览次数: 1848 次

ＭＯＮＩＮ

夏季新品分享会

 

就在昨天，佛山展翅迎来了ＭＯＮＩＮ中国南区饮品研发主管Ocean Sun孙智海。
孙老师带着全球前瞻性的流行趋势，为我们发掘饮品的更多可能性，给我们带来了一场风味饮品创意盛宴。
此次课程中，Ocean Sun老师教你制作几款层次丰富，操作简单而又夏季气息满满的特调莫林风味饮品。
这几款饮品操作简单，却融合了莫林风味糖浆、新鲜水果、巧克力等多种元素，充斥了各种“小心机”，处处是精华。

 

关于ＭＯＮＩＮ

1912 年，Georges MONIN在法国创立了以家族名字命名的品牌与第一家工厂，专注生产优质利口酒与糖浆。因他对待品质的热诚与执着让产品脱颖而出，让MONIN成为优质产品的代名词，现已是世界上著名的风味糖浆生产者。近年来，ＭＯＮＩＮ坚持不断创新，严打新风味与应用方式，致力于传递完美餐饮体验，引领饮品多元化发展，为餐饮企业提供完美解决方案！


 

光是口味，就有数百种选择。适用于制作茶，沙冰，鸡尾酒，柠檬汽水，风味牛奶饮品，蛋糕甜品等。

现场创意饮品制作


 

最重要的环节来了，孙老师带着我们的学员现场演示创意饮品的做法，并且让学员们品尝到特饮的滋味。没来的小伙伴们不要沮丧，小编给你们带来配方！自己在家也能轻松制作！
 

Flowers Tequila with Tea
花香仙子世界
 

材料：

20ml MONIN盐渍樱花糖浆

15ml MONIN玫瑰糖浆

1/8 pcs 青柠角

30ml 龙舌兰酒

120ml 绿妍茉莉



Malt Whisky Latte
 威士忌燕麦拿铁（无酒精）


 

材料：

15ml MONIN麦芽威士忌糖浆

150ml 燕麦奶

30ml 浓缩咖啡

适量 奶油顶

Pineapple Beer
不是菠萝啤


 

材料：

20ml MONIN菠萝果酱

20ml MONIN麦芽啤酒花糖浆

180ml 苏打水

30ml 浓缩咖啡


 

创意MONIN

分享会大合照

佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型烘焙教育机构，具有多年的专业教学经验，学院根据市场需求开设生日蛋糕裱花班、西点标准班、面包烘焙班等多个往网红课程，致力为烘焙从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务，建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。