佛山展翅调酒咖啡西点培训学校

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行业报告
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  • 作者: dfmzhu
  • 来源: 佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
  • 日期: 2016-12-03
  • 浏览次数: 2075
Eggnog是一款假期传统鸡尾酒,每年圣诞节的时候,成为了人们在派对上最喜爱的一款饮料。其实有非常多的方法去制作一款Eggnog,许多传统的配方都是需要使用到新鲜的鸡蛋,并且使用白兰地作为基酒。

相较于其他饮料的准备工作,Eggrog是非常简单的,你只需要选择那些你在大卖场里可以轻松买到的酒就可以了。不仅如此,它的制作方法也是比你想象的还要简单的,如果你知道如何去打碎鸡蛋然后利用你家厨房内一些最常用的备货,你就可以制作一杯完美的Eggnog。

这是一个派对上使用的最完美的配方,并且在几个世纪以来,受到无数鸡尾酒爱好者的追捧。虽然制作他的过程需要足够的耐心(当然是不会超过你制作一款甜品的时间的~),但是这款鸡尾酒绝对值得你的期待!

Eggnog拥有非常大的声誉,最风靡的时候几乎所有的派对中会选择这款鸡尾酒,结果就是所有来宾全都不醉不归,这全要归公于举办人“慷慨”的为大家准备了充足的利口酒。大家会在不知不觉中进入微醺状态。
在这个配方内,通常两大杯的白兰地(80度)可以制作16小杯的Eggrog,将80度的白兰地混合在鸡尾酒内,使酒精度维持在大约18度,这样的比例是最完美的。所以在这里提醒大家,Eggnog虽好,可不要贪杯哦,否则就无法品尝到其他酒的滋味了。
 
 
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