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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅调酒咖啡培训学校
- 日期: 2018-07-24
- 浏览次数: 3104 次
现代社会新女性在职场越来越展露头角，女性不再只是家庭主妇，下下厨房，带带孩子，现在的女性更倾向于追求自己的职业发展，有自己个人的事业，独立掌握自己的人生！
咖啡行业的快速发展是由于中西来往的频繁推动的，庞大的市场对咖啡师的需求也与日俱增，人们对西点已经不再陌生，很多年轻人毅然决然地选择了咖啡师这样一个职业。据调查，目前中国咖啡师中竟有40%以上的女性。那女生做咖啡师是否好呢？
心细手巧，做咖啡最适合不过了
做咖啡的都知道，每天要煲十几壶水是很平常的事，客人一多，就会难免匆忙，围绕着水吧工作，旁边的热水壶、冲煮咖啡工具、电热炉等等机器都在运作，因为咖啡需求多，一天上百杯都常见，那就很容易被水烫伤，这方面女生就比男生有优势，多数男生笨手笨脚，忙乱的时候易烫伤，女生心细，没听说女生被烫伤的。
还有呢，咖啡款式很多，卡布奇诺（Cappuccino）、浓缩咖啡（Espresso）等，每款咖啡的冲调方法不一，步骤也繁多。女生比较擅长在微小的事情上做记忆，比如某某老客人喜欢咖啡少糖的，有些喜欢牛奶更多些的，有的指定拉花，女生与男生比，男生天性决定脑子里就不擅长这种很细微的东西的系统分析与记忆，所以女生做咖啡较为有优势。
就是不靠天分，拉花制作也是女生有优势
很多咖啡师觉得咖啡拉花难做，一来可能也需要些天分，但这不是人人都有；二来需要创新能力，需要勤奋的尝试。而尝试的行为又基于良好的感觉。拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。细节多多，说来说去，做咖啡就是女生的专长。
但是，切忌去咖啡馆当学徒哦，那是打工，没有老师的。女生想做咖啡师就应该找国内最专业的咖啡培训机构，开设有咖啡豆的研磨与萃取、咖啡品鉴、咖啡拉花制作、意式咖啡的制作等重要课程，通过学习可以帮你系统掌握咖啡师行业必备的技能，毕业还推荐就业的！哪里找这样的培训学校？佛山展翅咖啡调酒西点培训学校欢迎你！可以点击咖啡师培训了解课程详情，咨询报名请联系微信/QQ：2315340140。
