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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
- 日期: 2018-08-02
- 浏览次数: 1620 次
现在很多年轻人都想学做调酒师，花式调酒更是受到爱耍帅炫酷的男生所追捧，但是有多少人不内心急躁，急于求成呢。很多男生有疑问：花式调酒不是可以很快学会吗？扔瓶子而已。专业人士一定会立马否定其立竿见影的预估，并坦言绝对不是一般人所认为的扔瓶子，里面的学问可大着呢。
花式调酒是动作艺术，而扔瓶子是杂技演出
学花式调酒不能立马见提高，而是需要长时间有科学规划的严格训练。如果把扔瓶子说成是花式调酒，那人人都可以做调酒师，也不会出现市场紧缺的局面了。许多娱乐性酒吧由于老招不到人，只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家，作为酒吧灵魂的他们，名气和收入不亚于著名歌星和影星。那花式调酒究竟是什么样的呢？
花式调酒分为工作花式操作和花式表演两部分。前者需要调酒师用最快的花式动作在最短的时间内玩成鸡尾酒的调配，为顾客所需的酒品带来独特的口感与内涵，同时让顾客感觉赏心悦目！不过工作花式可没有像后者一样给时间准备，没有时间可供准备，就需要平常的训练到位有效了。
花式调酒用业余时间可赚更多钱，但训练必是辛苦的
表演性质的东西，往往都能容易得到好评，像花式表演，虽然做这行的三天两头训练中就要贴创可贴，涂药水，可是孰能生巧，也能生钱，利用业余的时间可以赚取更多演出收入，而晚上在酒吧工作只为赚取一份固定的工资。但是很多年轻人做花式调酒还是频繁更换工作，一味寻求新鲜感，实则还是自己工作能力不行。
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